餐饮油烟净化器：打造清新厨房环境的得力助手

　　油烟净化器是一种专为餐饮业及学校、医院、企事业单位厨房设计的一种高效环保设备，旨在解决厨房油烟污染问题，打造空气清新的厨房环境。

　　这种设备对油烟处理效果显著，能够高效捕捉各种尺寸的油雾颗粒，净化效率高达90%以上，有效解决了油烟污染的问题;同时具备灵活性，其模块化的净化单元可以根据实际需要灵活组合，根据不同的净化能力和净化效率需求调整单元数量；安装与维护极为便捷，模块化单元采用分体式抽屉结构，便于安装、检查与清洁；技术先进，采用的静电功率控制系统能够自动调节电场强度，确保设备长时间运行后仍保持高效净化率;安全性高，设备的安全系统设计完善，当检修门开启时，高压电源会自动断开；高压电源经过精心设计，封装于环氧树脂中，使用更加安全可靠，并且配备了闪络追踪技术和远程控制系统，大大提升了运行的安全性;运行稳定，静电电源控制系统具备自动过流和过压保护功能，确保设备稳定运行；经济实惠，具有较长的使用寿命和节能高效的特点(相比传统技术节能50%以上)。

　　其工作原理基于电荷吸附原理，通过施加高压(14kV-16kV)直流电来形成两极性相反的电场。在电场的作用下，油烟颗粒被赋予电荷，并在库仑力的作用下移向收集板，依靠电荷间的相互作用力附着在收集板上，从而达到净化空气的效果。

　　该设备设计紧凑合理，体积小巧，采用抽屉式的结构，便于清洗维护，安装简便。根据不同的环境条件和实际情况进行现场设计和安装，以达到最优的净化效果。市场上这类产品的价格通常为每立方米风量0.8-1.5元。

　　随着公众环保意识的增强，油烟净化器的应用日益广泛。宁波嘉隆环保科技公司推出的油烟净化器采用了创新的技术，改变了传统静电除尘器的工作机制，结合了静电除尘和平流吸附技术，强化了充电过程而弱化了集尘功能。这种设计使得油烟净化器不仅能有效去除大颗粒污染物，还能处理那些虽占比重较小但对人体感官有强烈影响的小颗粒污染物和气味分子。

　　净化效率超过90%，并且全年无需更换耗材，有助于改善工作环境，实现清洁生产。同时，这也有助于维护员工的身心健康，减少职业病的发生。此外，净化器还可以减少烟雾和油雾对机床电路系统和控制系统的负面影响，降低设备维护成本。对于带有油烟的冷镦机床，净化器还可以回收局部冷却油，进一步降低生产成本。总之，油烟净化器不仅是一种高效的环保设备，还是一种适用于低空排放的油烟处理设备。在净化过程中，较大的油滴和油污颗粒因机械碰撞和堵塞而被截留在均流板上。当气流进入高压静电场时，油雾颗粒在电场的作用下电离并带电，大部分会被分解和碳化;少部分微小油粒则在电场力的作用下向正负极板移动并聚集，随后在重力作用下流入集油盘并通过排油通道排出;剩余的微米级油雾则被电场降解为二氧化碳和水，最终排出的是清洁的空气。在整个过程中，高压发电机发挥了关键作用。